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冷链物流的重要性日益凸显,也得到了越来越多的重视。为加快发展农产品冷链物流,国家有关部门已经专门出台了规划,有针对性地解决我国目前冷链物流不完善问题。专家认为,总体来看,冷链物流建设是一个长期过程。
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国家发改委去年发布的《农产品冷链物流发展规划》,有关专业人士解读说,该规划的出台,将促进加快发展农产品冷链物流,对于促进农民持续增收和保障消费安全意义重大。尤其是生鲜农产品的区域规模化产出和反季节销售的增加,迫切需要加快发展农产品跨地区保鲜运输。加快发展农产品冷链物流已经成为保护农产品品质、减少营养流失、保证食品安全的必要手段。
受到生鲜农产品集中上市后保鲜储运能力制约,农产品“卖难”现象和价格季节性波动的矛盾突出,农民增产不增收的情况时有发生。发展农产品冷链物流,既可以减少农产品产后损失,又可以带动农产品跨季节均衡销售,促进农民稳定增收。特别是随着近年来发达国家不断提高进口农产品准入标准,相关质量、技术和绿色壁垒已经成为制约我国农产品出口的重要障碍。加快发展农产品冷链物流,有助于提高出口农产品质量,突破贸易壁垒,增强国际市场的竞争力。
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当前,我国各部委陆续出台了有关扶持生鲜农产品物流发展的政策,对推动农产品物流发展起到了重要作用,但仍然存在一些不足。在“农超对接”模式中,存在着合作社冷链建设难、合作社在对接中处于弱势等问题;从事生鲜农产品的专业物流企业在工商、税收、交通、融资、土地等方面仍然存在不少困难,需要政府加大力度扶持。未来我国生鲜农产品物流政策将呈现出以下发展趋势。建立促进生鲜农产品物流发展的多方联动机制。
随着我国《农产品冷链物流发展规划》、《商贸物流专项规划》的陆续出台,各省市将加强生鲜农产品物流系统整体规划,明确生鲜农产品物流发展任务和重点工程,构建以“企业为主体、政府引导、多方参与”的多元化投入机制。加快生鲜农产品物流基础设施建设。加大产销衔接力度,提高生鲜农产品流通效率。
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